廚房設計有很多方案：根據(jù)菜系不同設計、根據(jù)廚房面積設計、根據(jù)廚師使用習慣設計 、根據(jù)衛(wèi)生要求設計、根據(jù)人員工作效率設計、根據(jù)酒店檔次設計等等。 一般來說這些設計方案都不可缺少，一個廚房要綜合以上的設計方案來設計，這樣可以 達到比較好的效果，如果偏重哪一方面都有缺失，是廚房使用起來會存在很大問題。

廚房的前期設計很重要，也類似于廚房工程方案。一般要經(jīng)過多次協(xié)商和多次修改才 能達到店主滿意，我公司有專業(yè)的設計人員，可以很好的和客戶溝通和協(xié)調(diào)，您的滿意才是我們最大的心愿。

廚房的設備選用取決于您所經(jīng)營的菜系和酒店的檔次，比如一般餐館可能抱著一種能 用就行的心理，這是設備的質(zhì)量可能就會放在第二位。如果是酒店可能要求質(zhì)量就會 很高。廚房每個操作區(qū)也要配置相應的設備才能滿足廚師正常的出菜需求，過多設備 就會浪費增加投資，過少設備又會缺少廚房功能，所以廚房設計要合理為主。

廚房的后期維護維保非常重要，不要抱一種能用就行的心理，設備壞了要及時向修理， 這樣可以有效增加設備的使用壽命，也可避免不必要的重復投資。廚師的對設備使用 也很有講究，如果使用不當也會增加設備的損壞幾率，增加維修量。我公司有專業(yè)的 維修隊伍，可以快捷方便的為您提供服務，解決您的后顧之憂。

上海雄紅清洗服務范圍

公司目前主要服務項目有：廚房排煙系統(tǒng)清洗（油煙管道清洗、大型油煙機清洗、風機清洗、油煙凈化器清洗、消聲器清洗）、中央空調(diào)風管清洗、開荒保潔、物業(yè)保潔、木質(zhì)地板的清洗及打蠟、沙發(fā)的清洗及保養(yǎng)、石材地面清洗及打蠟、地毯清洗、外墻清洗、空調(diào)清洗及相關清洗業(yè)務。

我們的宗旨是認真做好每一件事

我們的原則是認真把好每一個細節(jié)

我們的目標是讓每一個客戶滿意！