酒店油煙機(jī)煙道與隔油濾網(wǎng)的清洗

1.關(guān)于大于40公分見(jiàn)方的平行煙道選用在風(fēng)機(jī)后方開(kāi)口，工人進(jìn)入進(jìn)行整理，需求留意加強(qiáng)通風(fēng)，裝備低壓(36伏)照明電源。

2.當(dāng)煙道小于40公分見(jiàn)方時(shí)，人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)，選用拆開(kāi)清洗，技術(shù)人員依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際狀況，每隔必定間隔拆開(kāi)一段煙道向兩方延伸整理。 3.關(guān)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆開(kāi)較為困難的煙道，技術(shù)人員選用專(zhuān)用無(wú)火花開(kāi)孔工具將管道的一方或多方開(kāi)孔，開(kāi)孔巨細(xì)、間隔、數(shù)量依據(jù)現(xiàn)場(chǎng)狀況而定，油污整理完后將管道密封恢復(fù)。

隔油濾網(wǎng)清洗

隔油濾網(wǎng)需進(jìn)行完全清洗，選用先人工根除，運(yùn)用高壓射流加強(qiáng)力化油劑對(duì)排煙罩外表及隔油濾網(wǎng)進(jìn)行完全清洗，并構(gòu)成保護(hù)膜使油漬不易殘留在外表。